电磁大锅灶规格额定功率：15KW—30KW额定电压：三相380v规格尺寸12KW：1500×860×(800 400)锅外径：Ф60015KW：1700×960×(800 400)锅外径：Ф70020KW：1900×1060×(800 400)锅外径：Ф80025KW：2100×1160×(800 400)锅外径：Ф90030KW：2300×1280×(800 400)锅外径：Ф1000适用于：适用于酒店/学校/医院/工厂食堂；电磁炉双头大锅灶15型，Ф700的可供120-200人用餐电磁炉双头大锅灶-20型，Ф800的可供160-350人用餐电磁炉双头大锅灶-25型，Ф900的可供300-600人用餐电磁炉双头大锅灶-30型，Ф1000的可供400-700人用餐详细介绍：1、304耐用不锈钢板带翻边冲压大锅；2、不锈钢外壳；坚固且耐用；3、采用技术先进的德国IGBT模块设计；4、双重防辐射外壳屏蔽设计；5、自动出水功能，更显人性智能化；6、18重安全保护设置，性能更安全；7、超静音灶具设计，安静的环境让人心情舒畅；8、操作方便，只设简单开头旋钮（手柄也有）,输出功率可以灵活调节；9、有过热保护，防止烧干锅，安全更省心，更省电；10、加热点集中，灶面周围不发热，不会升高室温；11、起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能。电磁大锅灶价格1)节能省钱大功率商用电磁炉热效率转换率在90%以上，燃油、燃气的热效率在20%~45%，经测试对比，电磁炉较高比烧气可节约60%的费用，比烧油可节约60%的费用，省钱＝赚钱！2）品质稳定采用结构和工艺简洁的模块化、标准化设计技术，实现按小干扰原则进行器件之间的布局，不仅提高了抗干扰和性，而且互换性强，安装、使用、维修方便，保护功能完善，具有过压、欠压、过热、过流、缺相等多种保护，确保商用电磁炉在使用过程的稳定性。3）安全无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，避免了传统灶具的安全隐患。同时，由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈有磁条陈列，吸收中和了外泄磁力线，锅体对磁力线有汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成辐射伤害。4）改善环境无明火燃烧，无鼓风风机等装置，有效降低厨房噪音。无一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质排放，无噪音，无功热能排放降低厨房环境温度。有效改善厨师工作环境，好环境自然好心情，好心情自然会有好菜品。5）绿色环保无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音。6）操作简单人性化界面设计，操作方便，档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通，特有智能EBD故障自动检测系统，18种常见故障代码显示，故障现象一目了然，确保售后服务、及时、快捷！电磁大锅灶优点一、普通灶头吸收火能20%剩余80%火能无效使用，浪费。驰能电磁大锅灶具可以使剩余80%能量用来蒸饭，蒸菜，烧热水，消毒等。二、使用能力扩比：蒸饭，蒸菜可以减少原先需要的耗材及时间大大降低做饭成本，提高人工工作效率。三、烧热水，配水箱。首先解决饮水，洗澡，消毒三大事务。1.减少原先成本开销2.减少原先设备安装需求3.卫生环境及饮食安全得以保障。四、设备占用面积小，使用安全、环保。（耗材少）效率更快，耗材更少。价格实惠，安装简单宜操作。是目前市面上性价比较高的产品。五、全国上门安装以及维修服务六、敢承诺，保修期内机芯返修一次赔偿500元