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：滚揉腌制的环境是真空的状态，抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或腐败的因素，同时控制低温也是很必要地。
第二：就是使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感更好。
第三，产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。
第四，产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收，从而提高了制品的保水性，保持了肉质鲜嫩，同时也提高了出品率。
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全自动真空滚揉机 自动出料腌制机
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- 联系人姓名：小朱
18653646201成效数据 发布时间: 152人浏览过 192人索取联系 0条客户询盘 搜索引擎收录概况 商家产品数42个 97%收录 97%收录 78%收录 100%收录 64%收录
山东省诸城市恒顺机械有限公司
油炸机,果蔬清洗机,脱皮机,松香锅,劈半机,斩拌机,滚揉机,盐水注射机,杀菌剂,巴氏杀菌机
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