一、提升酒楼形象
店面的装修，环境优雅，收银买单配菜都是手工处理，手写字体各有千秋，给客人的感觉就是菜很好吃，坏境也不错，就是很难看清单据上的菜品，也不知等了 时间，多张单据难以计算价格。餐饮企业信息化后，单据清一色电脑打印，字体标一，清清楚楚，客人明明白白消费，信息化管理己是提升品牌档次一个方面。
二、提高服务质量
1. 提高结帐速度，客人的耐心是有限的，但收银员收银也是非常谨慎，尤其是出品非常多的客人，单据非常多，手工计算很容易就会出错，客人投诉也在所难免。
2. 能实时查询楼上楼下消费，统计客人的服务时间，方便服务员跟踪服务。
3. 通过厨打实时监控前台下单，做到前台下单，厨房马上出单制作，减少送单时间，同时也可以减少因前台掉单而导致的客人催单。
三、方便酒楼管理
1. 快速生成日结服表，统计一天的经营情况，解决手工统计的麻烦。
2. 统计客流的趋势，合理安排人员。
3. 统计业务员，服务员，订餐业务的业绩。
4． 统计结算供应商的货款
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