金手指葡萄苗——欧美种,果穗大,长圆锥形,松紧适度,平均穗重400克,较大800克以上,果粒长椭圆形,略弯曲,呈弓状,亮丽透明,极美观,平均粒重8克,蔬果后平均粒重10克以上。果肉硬,耐储运。香味浓,极甜,含糖量25%以上,品质佳,抗病性强,在平度地区7月下旬至8月中旬成熟,是目前优良的早熟欧美黄绿色品种,市场前景看好。
金手指葡萄苗木栽培技术要点
架式选择
该品种生长势较强,成花容易,适用于任何一种栽培模式。山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T 型架、双十字V 型架、Y 型架等多种试验,效果都可以。相比,Y 型架效果较好。
土、肥、水管理
1、土壤管理:加强土壤管理,经常中耕锄草、适时深耕,配合其它管理,一定能获得好的收成。土壤管理主要有深耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施。
2、肥料管理:金手指葡萄施肥与其他品种一样,既需要N 、P、K、Ca等元素,也需要Zn、B、Mn 等微量元素。生产 1000kg 葡萄所需要的N :5 ~ 10kg,P2O5:2 ~4kg,K2O :5~10kg。此数据仅可做为参考,具体还要根据土壤本身的肥力而定。
关于葡萄植株水分亏盈指标,可根据嫩梢生长状况作为灌水的标准,嫩梢尖硬而弯曲为正常生长现象;若嫩梢直立而柔软则为缺水表现,应立即灌水。
合理负载
产量过高不但影响品质和推迟成熟,而且容易使树体早衰,生产上一定要严格控制树体负载量,正常的管理条件下,健壮的结果枝可留1—2穗果,中庸枝只留1穗果,弱枝不留果。
葡萄套袋
套袋是获得鲜艳、、无公害果的较好途径之一。成为生产葡萄所必不可少的一个重要环节。葡萄套袋能有效减少果实病虫危害,减少喷药次数,降低农药残留,提高果实品质,增加商品价值。
适时采收
在葡萄膨大软化后 20天,金手指葡萄即可陆续采摘上市。但如果要体现出金手指葡萄浓浓的蜂蜜香味,较好让它充分成熟后再采收。山东省凯丰苗木基地的套袋金手指葡萄一般在每年的9月 1日前后开始采收,10月中下旬结束。这期间葡萄充分成熟,可作为走亲访友的礼品。
病虫防治
该品种抗病性较强,可参考巨峰葡萄病虫害的防治方法。由于含糖量太高,应重视鸟、蜂的危害。